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开间奶茶店的一般流程,及注意事项


 

如果你问,开间奶茶店的一般流程,开一间奶茶店的流程,怎样开奶茶店?在这里可以找到答案.

 

开家奶茶店,通常不会单独只卖奶茶,同时还会有果汁,沙冰,奶昔,双皮奶,烧仙草等,我们说的奶茶店其实也是冰饮店,当然,秋冬季时,还会推出适当产品,如,热狗(烤肠),热饮等。

先要确定好要卖哪些项目,做好菜单。

 

开间奶茶店要用到的设备器具:

手动或全自动封口机,沙冰机,安士杯或是果糖定量机,冰箱,电磁炉,

雪克杯,各种勺子,料罐,电子称,定时器,打蛋器,保温桶(冰桶)

冰铲,净水器,量杯,量桶,挤瓶等


 

开间奶茶店要用到的原料耗材:


这里说的原料是指做一杯奶茶或冰饮要用到的,要入口,吃到肚子里去

的产品原料;这里说的耗材是指一本奶茶喝完以后,要丢掉的一次性用

品,比如,喝完的杯子,吸管等。

 

原料:

奶精,茶叶,果粉,果汁,沙冰粉,奶昔粉,双皮奶,烧仙草,果糖,

水晶,椰果,果酱,珍珠(粉圆)等。

 

耗材

封口膜,杯子,吸管,打包袋等。

 

有了原料,设备,耗材,就要会怎样用这些东西,怎样做出菜单上的产品来

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